يعتقد كثيرون أن البروتين عنصر غذائي صحي لا يسبب ضررا، لكن الإفراط في تناوله قد يؤثر سلبا في توازن النظام الغذائي، خصوصا عندما يأتي على حساب الكربوهيدرات والألياف والدهون الصحية.
وقد تظهر بعض العلامات التي تشير إلى ضرورة مراجعة كمية البروتين المستهلكة، أبرزها:
1- العصبية وتقلب المزاج: تقليل الكربوهيدرات على حساب البروتين قد يؤثر في الحالة المزاجية ويسبب التهيج.
2- التعب والإرهاق: نقص الكربوهيدرات قد يؤدي إلى انخفاض الطاقة والشعور بالتعب بسرعة.
3- العطش المستمر: زيادة استهلاك البروتين قد ترفع العبء على الكليتين وتزيد الحاجة إلى السوائل.
4- الإمساك: الاعتماد على البروتين وإهمال الألياف الموجودة في الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة قد يسبب صعوبة في التبرز.
5- زيادة الوزن: الإفراط في تناول اللحوم الغنية بالدهون ومشروبات البروتين المحلاة قد يزيد السعرات الحرارية ويساهم في اكتساب الوزن.
ويُنصح بالحفاظ على نظام غذائي متوازن يضم البروتين والكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية، مع مراعاة احتياجات الجسم الفردية.
