شكل إعلان منظمة السياحة العالمية اختيار قرية «أم قيس» (جدارا القديمة) ضمن قائمة «أفضل القرى السياحية في العالم» محطة فارقة في تاريخ السياحة الأردنية. لم يكن هذا التقدير الرفيع مجرد إشادة بجمال الإطلالة الساحرة على بحيرة طبريا والجولان، ولا بالحجارة البازلتية السوداء التي تختزن تاريخاً يمتد لآلاف السنين، بل كان اعترافاً دولياً بنجاح تجربة فريدة تتكامل فيها التنمية المجتمعية مع الحفاظ على التراث والبيئة.
ظلت «أم قيس» لسنوات طويلة مجرد محطة لزيارة سريعة يلتقط فيها السائح صوراً بين الأعمدة الرومانية ثم يغادر. لكن التحول الحقيقي بدأ عندما أدرك الأهالي والمستثمرون المحليون أن الحفاظ على المكان يتطلب ربطه بمعيشة الناس وتفاصيل حياتهم اليومية.
واوضح أحمد العمري، صاحب أحد المشاريع السياحية في أم قيس، كيف تجسدت هذه الفلسفة عملياً؛ إذ قام بتحويل عدد من البيوت القديمة والتراثية إلى نُزُل ضيافة تتيح للسائح فرصة المبيت والعيش في قلب البيئة الريفية.
وأكد العمري أن الفكرة تمنح الزائر تجربة مكتملة؛ حيث يُتاح له المشاركة الفاعلة في الأنشطة الزراعية الموسمية (كمواسم الباميا والبقوليات وغيرها)، ليعيش السائح التجربة الريفية بكل تفاصيلها من عمل في الأرض ومعايشة يومية.
ومن جانبه، بين إبراهيم الجوابرة، صاحب «بيت الجوابرة»، أن البيوت التراثية والمبادرات المحلية أصبحت جزءاً أساسياً من خريطة السياحة البيئية في المنطقة. وأوضح أن «بيت الجوابرة» يوفر إقامة مخصصة تتسع لأربعة أشخاص لخوض تجربة ريفية أصيلة تعكس طبيعة الحياة اليومية في أم قيس.
وأضاف الجوابرة أن هذه التجارب تكتمل بتقديم مسارات سياحية وتخييم بيئي، مشيراً إلى أن هذه المسارات مسجلة ورسمية ضمن «درب الأردن» التابع لوزارة السياحة والآثار، وتوفر فرصة فريدة للتمتع بالمناطق الأثرية والسياحية والإطلالات البانورامية الساحرة التي تتميز بها القرية.
وحول تقديم المأكولات للزوار، يبيّن أحمد العمري أن النُزل يوفر للسائح إمكانية طلب أي وجبة من الأكلات التراثية المشهورة في المنطقة؛ حيث تُحضَّر هذه الوجبات مباشرة عبر عائلات وأسر محلية داخل القرية، مما يضمن وصول الطعام البلدي الطازج للنُزل ويمنح الزائر فرصة لتذوق المذاق الأصيل للأطباق الشعبية أو المشاركة في إعدادها بنفسه.
وفي الاتجاه ذاته، يشير إبراهيم الجوابرة إلى أن هذا النمط من الضيافة يربط الإقامة السياحية بالتراث الغذائي للمنطقة بشكل مباشر؛ إذ يستطيع السائح تحديد وجباته التراثية المفضلة لتتولى عائلات ومطابخ إنتاجية من أبناء المنطقة إعدادها وتأمينها فوراً لبيوت الضيافة، مما يُعزز التمكين الاقتصادي المباشر للعائلات والمجتمع المحلي.
وفي إطار الدعم المحلي المباشر لهذه النهضة السياحية، أكدت رئيسة لجنة بلدية خالد بن الوليد، المهندسة راوية الغرايبة، أنه منذ إعلان أم قيس على الخارطة السياحية العالمية، شهدت المنطقة حراكاً سياحياً لافتاً وملموساً. وأوضحت أن البلدية تدرك تماماً أهمية هذه المناطق التاريخية وتعمل جاهدة على تعزيز بنيتها التحتية، حيث طرحت عطاءات لتطوير البنية التحتية تجاوزت قيمتها المليون دينار، وسيتم البدء بتنفيذها خلال الأيام القليلة القادمة.
كما نوّهت الغرايبة إلى الدور المحوري للنزُل البيئي في محمية اليرموك، مؤكدة أنه شكل علامة فارقة وكان أحد المحركات الاقتصادية البارزة للقرية وما حولها. وأشارت أيضاً إلى المبادرات الذاتية للأهالي الذين قاموا بتحويل بيوتهم التراثية إلى مطابخ إنتاجية ونُزُل صغيرة لمبيت الزوار، مما رسّخ مفهوم السياحة المستدامة القائمة على المجتمع المحلي.
