فجوة بين العرض والطلب تدفع الأسعار لمستويات منخفضة
اتحاد المزارعين يتوقع استمرار التراجع حتى نهاية أيلول
كشف مدير عام اتحاد المزارعين الأردنيين، المهندس محمود العوارن، أن الطلب على الدجاج في السوق المحلية تراجع بنحو 30% خلال الموسم الصيفي الحالي مقارنة بالفترة ذاتها من العام الماضي.
وفي تصريح لـ «الرأي»؛ عزا العوران هذا التراجع لضعف القوة الشرائية للمواطنين، رغم تزامن الصيف مع عودة المغتربين وإقامة عدد من الفعاليات والمهرجانات التي كان يُعوّل عليها في تنشيط الاستهلاك.
وبين أن أسعار الدجاج تشهد منذ أكثر من شهر انخفاضاً ملحوظاً نتيجة وفرة الإنتاج مقابل محدودية الطلب، ما أوجد فجوة واضحة بين العرض والطلب انعكست على الأسعار.
وبين أن أسعار دجاج النتافات تتراوح حالياً بين 1.20 و1.30 دينار للكيلوغرام، فيما تتراوح أسعار الدجاج الطازج بين 1.30 و1.60 دينار للكيلوغرام، مؤكداً أن هذه المستويات السعرية لا تتناسب مع ارتفاع كلف الإنتاج التي يتحملها المربون.
ورجح العوران استمرار انخفاض الأسعار حتى نهاية شهر أيلول المقبل، مع بقاء مستويات التوريد والإنتاج ضمن معدلاتها الحالية.
وبين أن شهري تموز وآب يشكلان تقليدياً ذروة الطلب على الدجاج، لافتا إلى أن الحركة السياحية وعودة المغتربين تعدان من أبرز العوامل المحفزة للنشاط التجاري في مختلف القطاعات، إلا أن الموسم الحالي تأثر بالتداعيات الجيوسياسية التي انعكست على النشاط الاقتصادي برمته.
وأوضح العوران أن استقرار الظروف الإنتاجية خلال بداية الموسم الصيفي دفع عدداً من صغار المربين إلى زيادة الإنتاج، إلا أن وتيرة الاستهلاك لم ترتفع بالمستوى ذاته، الأمر الذي أدى إلى فائض في المعروض وضغوط متواصلة على الأسعار.
وأكد أن استمرار الإنتاج دون تنظيم يتناسب مع احتياجات السوق يفاقم خسائر المربين، ولا سيما صغار المنتجين، محذراً من أن استمرار هذه الأوضاع قد يدفع بعضهم إلى الخروج من القطاع، بما يهدد توازن منظومة إنتاج الدجاج مستقبلاً.
ورجح العوران استمرار حالة التراجع خلال الأسابيع المقبلة، لافتاً إلى أن أولويات الإنفاق لدى الأسر ستتجه نحو متطلبات المدارس والجامعات، ما سيحد من تحسن الطلب، متوقعاً أن تبدأ السوق باستعادة جزء من نشاطها تدريجياً مع نهاية شهر أيلول.
وأشار إلى أن قطاع الدجاج يواجه تحديات متزايدة في ظل ارتفاع كلف الإنتاج واستمرار انخفاض الأسعار، مطالباً الحكومة بتعليق الرسوم والضرائب المفروضة على القطاع الزراعي بشقيه النباتي والحيواني إلى حين تجاوز الظروف الراهنة.
ويقدّر، مجموع الاستهلاك اليومي الاعتيادي للمملكة بنحو 600 ألف طير دجاج ونحو 4 ملايين بيضة.
و توجد في المملكة 2000 مزرعة دجاج تتوزع بين لاحم وبياض من بينها 8 مشاريع كبيرة لتربية وإنتاج الدواجن منها 300 للدجاج البياض و100 لتربية الأمهات.
