قديماً كانت زراعة القمح مزدهرة في سهول حوران منذ زمن الرومان، وكانت تسمى إهراءات روما، وبعدها ازدهرت زراعة الحبوب في معظم مناطق الأردن مثل القمح والشعير والعدس والكرسنة والذرة إلخ، وكانت تكفي حاجة السكان، لا بل إن القمح الأردني كان يصدّر لإيطاليا كون حباته صلبة تستعمَل لصناعة المعكرونة. قد يقول بعضهم وكم كان عدد سكان الأردن في ذلك الوقت؟ صحيح كان عددهم قليلاً؛ لكن زراعة القمح تجاوزت كفاية السكان، لتشكّل حياة اجتماعية اقتصادية ثقافية، فلم نرَ ولم نشاهد صناديق التنمية الاجتماعية للعائلات محدودة الدخل إطلاقا، ومن ليس لديه كفاية كان يأخذ أرضاً على مشرك من صاحب رقبة الأرض وغالباً ما تكون حصة صاحب الأرض هي الثلث، والثلثين للمزارع والفلاح وهكذا حسب خصوبة قطعة الأرض، والذي ليس بمقدوره أن يأخذ أرض على مشرك كان يعمل لدى الفلاح بمهنة المرابع أي له ربع الإنتاج.
وهكذا كانت حياة اجتماعية لا تعيب من يعمل عند آخر سواء كان حراثاً أو راعي أغنام أو حصّادا مقابل أجرة من نفس المنتَج، ومن هنا كانت الزراعة تفرض حياة اجتماعية غايةً في الروعة وكان الأردنيون يعرفون بعضهم البعض أكثر من اليوم نتيجة هذا التشابك بينهم سواء كان بزراعة القمح ورعي الأغنام والحصاد والدراس وغيرها، وينطبق عليهم مثل الذين كانوا يرددونه ((نارهم من حجارهم وميتهم من بيارهم)).
أذكر أن هذا المثل كان سائداً وبقوة حتى نهاية الخمسينات وبداية الستينات، حيث أصبحت تأتينا مساعدات من القمح الأميركي رفيع الحبة والطويل ويوزّع على الأهالي، ولكن غالباً ما كانوا يستخدمونه لغذاء الأغنام والحيوانات المختلفة، حيث لم يعجبهم هذا النوع من القمح، وخطوة تلو خطوة، ومع ازدياد استيراد هذا النوع من القمح وبيعه بسعر رخيص، أصبح الفلاح يزرع أرضه وعندما يبيع المحصول يصبح «ملحوق» لانخفاض قيمة مادة القمح في الأسواق نتيجة الاستيراد، وبسبب ذلك انقطعت زراعة القمح تقريباً.
أمّا السبب الثاني للقضاء على زراعة القمح حالياً، أن المناطق التي كانت تنتج القمح بشكلٍ غزير توسّع بها العمران على حساب الأراضي الزراعيّة، وبذلك أصبحت مناطق زراعة القمح مملوءة بالعمارات المتلاصقة والتي لم يراعَ في تنظيمها حتى ترك مساحات بين هذه المناطق لتكون خضراء حفاظاً على البيئة، وكانت أخصب منطقة لزراعة القمح في الأردن ما تسمى (خيط شبيب) تمتد من سيل الزرقاء وحتى سيل حسبان، وحسب قول الأولين فإن هذه المنطقة لا تحتاج لمطرٍ كثير، ويقولون إنها تعيش على النّدى وحتى في سنين الجفاف الشديد لم تكن تنقطع بيادر هذه المنطقة، وأقول هذا للتذكير.
والآن والحالة هذه، ومع التطور التكنولوجي الهائل بمختلف الزراعات عالمياً، يوجد طرق للزراعة لا تعتمد فقط على المياه، بل على مواد مُساعِدة، وهذه التكنولوجيا متاحة لجميع الدول. نريد أن نخبز ونأكل من قمح بلادنا، ونستمتع بطعمه الشهيّ كما هو الحال مع فاكهة وخضار الأردن المرويّة، فلن تعجز وزارة الزراعة النشيطة بمختلف دوائرها واهتماماتها بإحياء زراعة القمح بطرق وتقنيات حديثة.
