أنذرت مديرية صحة محافظة المفرق عددا من المؤسسات الغذائية في المدينة لعدم التزامها بالشروط الصحية واجبة الإتباع التي نص عليها قانون الصحة العامة.
و قال مدير مديرية صحة محافظة المفرق الدكتور هاني عليمات،إن كوادر المديرية العاملين في قسم صحة البيئة و الغذاء،حررت خلال أسبوع واحد فقط،نحو (19) انذارا بحق (11) مؤسسة غذائية في المدينة و بواقع (88) زيارة.
و أضاف الى "الرأي" أن هذه المؤسسات تنوعت ما بين مولات و ملاحم و مطاعم و عطارة و مصانع و مخابز و نتافات دواجن ومحال حلويات و محامص و غيرها من المؤسسات الأخرى.
و أوضح أنه تم انذار العديد من المؤسسات الغذائية و الصحية في المحافظة و إغلاق أخرى بسبب عدم توفر الشروط الصحية اللازمة و المتبعة و الواردة بحسب التعليمات الصحية،مشيرا الى أن أعمال الرقابة الصحية في المديرية على المؤسسات مستمرة يوميا.
و لفت عليمات الى أن المديرية تقوم بأخد عينات من المواد الغذائية المتواجدة في الأسواق لغايات الفحص المخبري للتأكد من صلاحيتها للإستهلاك البشري اضافة الى أنه يتم إجراء الفحص المخبري الجرثومي التفصيلي لعينات مياه الشرب و العادمة بشكل دوري و مستمر.
و أكد أن كوادر المديرية تقوم بشكل دوري بزيارة القرى و التجمعات السكانية النائية و البعيدة للتأكد من سلامة المواد الغذائية في أسواقها حفاظا و حرصا من المديرية على صحة و سلامة المواطنين.
و تقوم المديرية بحسب عليمات،بتنفيذ مئات من الزيارات الصحية شهريا الى المصانع الموجودة في المحافظة منها الغذائي و الاخر غير غذائي،مشيرا الى أن المديرية تقوم بمنح تصاريح للسيارات الناقلة للمواد الغذائية و الألبان و تصاريح صهاريج نقل مياه الشرب.
