انطلقت اليوم فعاليات مهرجان الرمان والمنتجات الريفية في نسخته السابعة ، الذي تنظمه جمعية كفرسوم التعاونية الزراعية لمنتجي الرمان، برعاية الوزير الأسبق الدكتور محمد طالب عبيدات، في ساحة "سامح مول" بمدينة إربد، حيث يستمر استقبال الزوار والمتسوقين على مدار ثلاثة أيام متتالية بمشاركة 90 مشاركاً من المزارعين وأصحاب المطابخ الإنتاجية والحرف اليدوية والأسر المنتجة.
وأكد راعي المهرجان الوزير الأسبق الدكتور محمد طالب عبيدات أن مهرجان رمان تعاونية كفرسوم يشكل نافذة تسويقية حيوية للأسر المنتجة، ويوفر فرص عمل ملائمة انسجاماً مع التوجيهات الملكية السامية لدعم الأسر المنتجة .
وأضاف أن المعروضات الريفية تُعد شاهدة على السردية الأردنية، لافتاً إلى أن أهالي كفرسوم وبني كنانة نجحوا في جعل موسم الرمان يمتد لديهم طوال العام بدلاً من اقتصاره على موسم مدته شهرين فقط، وذلك بفضل المنتجات والصناعات التحويلية المبتكرة التي يصنعونها من الرمان.
من جانبه، شدد مدير زراعة محافظة إربد الدكتور عبد الحافظ أبو عرابي على الدور المحوري والحيوي للقطاع الزراعي والجمعيات التعاونية في دعم المزارع والمنتج الأردني، موضحاً أن هذا المهرجان يجسد رؤية الدولة في اعتبار التعاونيات ركيزة أساسية من الركائز الزراعية والتشغيلية التي تسهم في توفير فرص العمل وإبراز الجودة العالية للمنتج المحلي.
بدوره، بين مدير مديرية تعاونية محافظة إربد أكرم المستريحي أن المهرجان الذي أقامته تعاونية كفرسوم يؤكد على دور الجمعيات التعاونية في دعم المزارع والمنتج الأردني، ويمثل رؤية الدولة في أن التعاونيات تُعتبر من الركائز الزراعية والتشغيلية المهمة التي توفر فرص العمل وتبرز المنتج الأردني بأفضل صورة ممكنة، مشيداً بجهود جمعية كفرسوم التعاونية والعمل المتميز الذي تقوم به.
وفي سياق متصل، قال رئيس جمعية كفرسوم التعاونية الزراعية لمنتجي الرمان رياض أبو غزال إن الجمعية تنظم هذا المهرجان انطلاقاً من مسؤوليتها في مساندة القطاع الزراعي والمنتجين المحليين وتعزيز حضور المنتجات الريفية في الأسواق.
وأوضح أن المهرجان يضم مشاركة 45 مزارعاً لمنتج الرمان إلى جانب المشاركين من المطابخ الإنتاجية والحرف اليدوية، مشيراً إلى أن الجمعية تعول كثيراً على المهرجان في تسويق منتجات المزارعين والسيدات العاملات في المشاريع الإنتاجية، وإتاحة الفرصة أمامهم للتعريف بمنتجاتهم والوصول إلى أكبر شريحة ممكنة من المواطنين بما يسهم في دعم مشاريعهم وتحسين مردودها الاقتصادي.
وأكد أبو غزال أن المنتجات المعروضة تتميز بطبيعتها وجودتها وخلوها من المواد والإضافات، الأمر الذي يعزز ثقة المستهلكين والمجتمع المحلي بها، ويدعم توجه الجمعية نحو تشجيع الإنتاج المحلي وتسويق المنتجات الطبيعية.
واشتمل المهرجان، الذي أدارت وقدمت فقراته الدكتورة حنين عبيدات، على تقديم تشكيلة واسعة من المأكولات الشعبية والتراثية التي تعكس الموروث الغذائي للمنطقة، وفي مقدمتها المكمورة، كباب العبيدات، الكباب الشامية، المعجنات، ومردد البصل. كما يقدم المهرجان 16 نوعاً من المنتجات الطبيعية المصنوعة من مختلف مكونات ثمرة الرمان، من بينها دبس الرمان، خل الرمان، عصير الرمان، ومربى الرمان، إلى جانب منتجات أخرى تشمل صابون الرمان، قشور الرمان، وشاي الرمان.
