أغلق فرع المؤسسة العامة للغذاء والدواء في محافظة المفرق 4 منشآت غذائية بالشمع الأحمر، إثر ارتكابها مخالفات صحية، بحسب مدير الفرع المهندس قيس البصول.
وقال البصول لـ«$»، إن فرق الرقابة والتفتيش التابعة للفرع نفذت جولات ميدانية مكثفة على المنشآت الغذائية في مختلف مناطق المحافظة، أسفرت عن رصد تجاوزات خطيرة تتعلق بسلامة الغذاء والصحة العامة، ما استدعى اتخاذ إجراءات فورية بإغلاق المنشآت المخالفة.
وبين أن المنشآت التي تم إغلاقها تنوعت ما بين محال حلويات ومطاعم شاورما ومخبزين شعبي و آلي إضافة إلى مطعم تقديم مأكولات غذائية. وأوضح أن أبرز المخالفات تمثلت في سوء شروط النظافة العامة، وعدم الالتزام بمتطلبات السلامة الصحية، إضافة إلى تداول مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك البشري، مؤكدا أن هذه المخالفات تشكل خطرا مباشرا على صحة المواطنين. وأشار البصول إلى أن الكوادر الرقابية لن تتهاون مع أي منشأة تخالف التعليمات، وستواصل حملاتها التفتيشية بشكل دوري ومفاجئ لضمان التزام جميع المنشآت بالاشتراطات الصحية المعتمدة. ودعا أصحاب المنشآت الغذائية إلى ضرورة التقيد بالأنظمة والتعليمات الصادرة عن المؤسسة، حفاظاً على سلامة الغذاء وصحة المستهلكين، وتجنبا للإجراءات القانونية التي قد تصل إلى الإغلاق وتحويل المخالفين للقضاء.
وأكد أن المؤسسة مستمرة في استقبال شكاوى وملاحظات المواطنين حول أي مخالفات غذائية، والتعامل معها بأقصى سرعة، ضمن نهج يهدف إلى تعزيز الرقابة وضمان تقديم غذاء آمن وسليم في مختلف مناطق المحافظة.
ولفت البصول إلى أن كوادر الفرع قامت أيضا بإيقاف ١٣ منشأة غذائية عن العمل،لارتكابها مخالفات مختلفة، منوها إلى أنه في حال تصويب الأوضاع سيتم السماح بإعادة فتحها من جديد.
وأتلفت كوادر الفرع، بحسب البصول، نحو طن و٩٢ كيلوغراما من المواد الغذائية الصلبة إضافة إلى ٢٠٣ لترات من العصائر، بسبب فسادها و انتهاء صلاحيتها، مشيرا إلى أنه تم تنفيذ نحو ٣٨٠ زيارة ميدانية على المحال و المنشآت الغذائية المختلفة خلال شهر آذار الماضي.
