أقامت الأكاديمية الملكية لفنون الطهي إحدى مبادرات صندوق الملك عبد الله الثاني للتنمية وعضو معتمد في جامعة لوزان الفندقية السويسرية احتفالاً بتخريج الدفعة الاولى من برنامج البكالوريوس ادارة الطعام والشراب والدفعة السادسة عشره من برنامج الدبلوم وذلك يوم امس السبت في قصر الثقافة.
حضر الحفل الذي جسد دور و رسالة الأكاديمية في رفد قطاع الضيافة الأردني بكوادر مبتكرة وعالية الكفاءة في فنون الطهي .نخبة من الضيوف المميزين، والشركاء، وأعضاء الهيئة التدريسية، وأهالي الطلبة، وجمع غفير من المدعوين وممثلين عن قطاع الطعام والشراب في الاردن وقد ألقى رئيس مجلس أمناء إ الأكاديمية الملكية لفنون الطهي الدكتور وجيه عويس كلمة هنأ فيها الخريجين
وَأكَّدَ على أهمية وجود برنامج البكالوريوس في إدارة الطعام والشراب لتلبية احتياجات سوق العمل الأردني، كما شدَّد على الدور المحوري الذي تقوم به الأكاديمية في هذا المجال المطلوب محلياً وإقليمياً ودولياً، وفي هذا السياق قال ان الأكاديمية تعتز بالشراكة التعليمية مع جامعة لوزان الفندقية السويسرية وعلى مستوى مشيرا إلى مهارة الخريجين الأردنيين وفرص دخولهم سوق العمل نظراً لتزايد الطلب على مهنة الطهي حيث تقوم الأكاديمية بمساعدتهم على الحصول على فرص العمل المناسبة بعد تخرجهم .
كما حضر حفل التخرج رئيس مجلس أمناء صندوق الملك عبدالله للتنميةمعالي السيد حديثه الخريشه و معالي السيدة إميليا جورجييفا، سفيرة سويسرا لدى المملكة الأردنية الهاشمية؛ والسيد باتريك أوغار، عميد كلية الفنون التطبيقية في جامعة لوزان الفندقية السويسرية.
وأكّد السيد جاك روسيل، مدير الأكاديمية الملكية لفنون الطهي، التزام الأكاديمية بتقديم تعليم تطبيقي بمعايير دولية، يجمع بين التميّز التقني وتنمية المهارات القيادية، بما يواكب احتياجات قطاع الضيافة العالمي سريع النمو والتطوّر.
وفي نهاية الحفل جرى استعراض الخريجين وتسليمهم شهادات التخرج.