أكد رئيس تعاونية كفرسوم الزراعية لمنتجي الرمان، المهندس عاهد عبيدات، أن الجمعية تعمل بجد للحفاظ على الإرث الزراعي العريق للمنطقة، مع التركيز على تحسين جودة الإنتاج وتطوير تجارب السياحة الزراعية.
وقال المهندس عبيدات "للرأي" تعتبر مزارع الرمان في بني كنانة جزءًا لا يتجزأ من هويتنا، حيث تنتج التعاونية أكثر من 300 طن من الرمان سنوياً بفضل جهود أكثر من 500 مزارع يعملون في 200 فدان من البساتين تضم أكثر من 50 ألف شجرة.
وأضاف أن التعاونية تتبنى أساليب زراعية حديثة لضمان جودة المنتج، مشيراً إلى استخدام تقنية تغليف الثمار بأكياس خاصة لحمايتها من الآفات والعوامل الجوية وهذه الطريقة لا تحمي الرمان من الحشرات مثل فراشة الرمان وذبابة الفاكهة فحسب، بل تساعد أيضاً في تقليل تشقق الثمار وتحسين لونها وقوامها، مما يحد من استخدام المبيدات ويوفر في التكاليف.
وشدد عبيدات على أهمية الممارسات الزراعية السليمة لتحسين جودة المحصول. "نطبق إجراءات دقيقة مثل وقف التسميد النيتروجيني وتقنين الري في مراحل معينة لتسريع عملية تلوين الثمار وتحسين مواصفاتها، بالإضافة إلى إزالة الثمار المصابة لضمان صحة باقي المحصول."
وأكد عبيدات على الدور الحيوي للسياحة الزراعية في دعم المجتمعات المحلية، قائلاً: نفتح أبوابنا للزوار ليخوضوا تجربة فريدة، من قطف الرمان بأيديهم إلى تذوق المنتجات التقليدية، وهذا يساهم في دعم سبل عيش المزارعين وتعزيز ارتباط الناس بالأرض.
وختم المهندس عبيدات حديثه بالتأكيد على الشراكة الفاعلة مع وزارة الزراعة ومنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) والاتحاد الأوروبي، والتي "تساهم بشكل كبير في الحفاظ على هذا التقليد الحيوي وضمان استدامته للأجيال القادمة."
