كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من معهد كارولينسكا في السويد أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يبطئ تراكم الأمراض المزمنة مع التقدم في العمر.
أظهرت النتائج أن المشاركين الذين التزموا بأنظمة غذائية صحية مثل حمية "مايند" (المخصصة لصحة الدماغ) أو النظام الغذائي المتوسطي، كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والاكتئاب والخرف.
وأكد الباحثون أن هذه النتائج مهمة لأن تعدد الأمراض المزمنة يزيد من خطر الإعاقة والوفاة المبكرة، كما يشكل عبئًا على أنظمة الرعاية الصحية.
لوحظ أن فوائد التغذية الصحية كانت أكثر وضوحًا لدى النساء والأشخاص فوق 78 عامًا، مما يشير إلى أنه "لم يفت الأوان بعد" لتحسين العادات الغذائية.