الكاريتين.. فوائد عديدة وآثار جانبية محدودة

الكرياتين هو مركب عضوي يوجد بشكل طبيعي في جسم الإنسان، ويعتبر جزء من عملية توليد الطاقة في الخلايا، ويتم تخزينه في العضلات ويستخدمه الجسم لزيادة الطاقة وتعزيز الأداء الجسدي وهو من المكملات الغذائية الشهيرة بين الرياضيين كما أنه يشتهر بفوائده المتعددة وفعاليته في تحسين الأداء الرياضي.<br />للكرياتين فوائد عدة منها: تحسين الأداء البدني والقدرة على التحمل وتحسين أداء التمارين الرياضية القصيرة الأمد والتحمل العضلي، إذ يزود العضلات بالطاقة اللازمة وهو من المكملات الآمنة والفعالة التي تعمل على زيادة قوة وحجم العضلات وتحسين كفاءة الأداء الرياضي.<br />ويزود الكرياتين العضلات بالطاقة اللازمة للرياضيين وخصوصاً لاعبي بناء الأجسام، ويعد مفيداً في تحسين الأداء العقلي والتركيز.<br />وأشارت بعض الدراسات إلى أن تناول الكرياتين قد يقلل من تعب العضلات ويحسن التعافي السريع بعد ممارسة التمارين الرياضية الشاقة، وتضاف إلى ذلك فوائد أخرى محتملة للكرياتين مثل تقليل مشكلات المعدة وتحسين صحة الأمعاء، ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد الفوائد الأخرى بدقة.<br />واوضح أخصائي الباطني الدكتور عادل حمزة، أن الكاريتين هو حامض عضوي نيتروجيني يتم تصنيعه طبيعياً في جسم الأنسان في الكبد وكميات قليلة في الكلى والبنكرياس ويتم تخزينه في العضلات بنسبة 95% والباقي يتم تخزينه في الدماغ.<br />وكذلك يتم الحصول على الكريايتين من اللحوم والدواجن والأسماك والمكملات الغذائية<br />وبين د. حمزة ان فوائد الكاريتين لا حصر لها منها المحافظة على صحة وقوة العضلات وانتاج الطاقة اللازمة وتسحين أداء الرياضيين ورافعي الأثقال وزيادة قوة التحمل وعدم الشعور بالتعب والإرهاق.<br />كما يساعد الكرياتين في العلاج والوقاية من العديد من امراض الجهاز العصبي المركزي ومنها الصداع والتوحد وباكنسون والإكتئاب والزهايمر والأضرار الناتجة من الجلطة الدماغية كما يساهم في تخفيض مستوى السكر في الدم والتقليل من تشنجات العضلات قبل وبعد التمرين والمحافظة على صحة العين وصحة الرئة.<br />وبين حمزة أن الآثار الجانبية للكاريتين مرتبطة بكمية الجرعة التي يتناولها الرياضي منها: ألم بالمعدة والغثيان والقيء والأسهال وخفقان في القلب وصداع وقلق وطفح جلدي وزيادة بالوزن وجفاف بسبب فقدان الماء من الجسم والعضلات وكل ذلك مرتبط بكمية الجرعة المتناولة بالنسبة لوزن الجسم.<br />وشدد حمزة على ضرورة عدم تناول مدرات البول عند اخذ مادة الكاريتين كما حذر من استعماله لمرضى الكبد والشقيقة وأمراض الكلى وحالات عدم انتظام ضربات القلب وعدم تناوله مع المشروربات الغنية بالكافيين، وبحيث تكون الجرعة المسموحة فقط 4-5 غرام يومياً وليس له تأثيرات على النواحي الجنسية.<br />من جهته قال عبد الرزاق النسور مدرب بناء أجسام، قال أن الكاريتين مكمل غذائي يتكون من مجموعة من الأحماض الأمينية هو يتصنع في الكبد والكلى والبنكرياس ويتخزن 95 % منه في العضلات وقد لجأ المختصون الى تصنيعة بسبب قلة وجوده في الجسم، لأن الجسم قادر على تصنيع 1 غم فقط ولأهميته البالغة وتكوين الكتلة العضلية وحتى يحصل جسم الرياضي على 5 غم من الكرياتين في اليوم فهو بحاجة إلى 2 كيلو الى 5 كيلو من اللحوم الحمراء والأسماك.<br />ومن فوائد الكاريتين المهمة يساعد على زيادة كفاءة الأداء الرياضي، تقليل الأجهاد وزيادة مستويات الطاقة، وبناء الكتلة العضلية للرياضي وغير الرياضي.<br />وأشار النسور إلى أن هناك دراسات حديثة أكدت فوائد الكاريتين للمحافظة على صحة القلب وخفض مستوى السكر في الدم، ومساعدة كبار السنفي المحافظة على الكتلة العضلية.<br />ونوه إلى أنه لايوجد اي دراسة عملية تؤكد وجود أضرار للكاريتين للأشخاص الذين ليس لديهم مشاكل ف الكبد أو الكلى وخصوصاً عند تناول الجرعة المحددة والمسموحة يوميا مابين 4-6 غم حسب وزن الشخص.<br />فوائد الكرياتين لكمال الأجسام<br />تعتبر من المكملات الشهيرة في عالم كمال الأجسام، فمن بين فوائدها الرئيسية للرياضيين وممارسي رياضة القوة هو زيادة كتلة العضلات. يساعد الرياتين على زيادة كمية Creatine المتاحة في العضلات، مما يساعد على تعزيز القوة والقدرة على التحمل وتحسين الأداء الرياضي. ة<br />وبالتالي، يعتبر إضافة قيمة للمتدربين والرياضيين الذين يهتمون ببناء عضلات قوية وإحراز تقدم ملحوظ في أدائهم الرياضي.<br />وتنصح الدراسات العلمية بتناول الكرياتين لكمال الأجسام، حيث يعتبر مكملاً آمناً وفعالاً في زيادة كتلة العضلات وتحسين الأداء الرياضي، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تناول الكاريتين للتأكد من عدم وجود أي آثار جانبية أو أمراض مزمنة.<br />كما ينصح باتباع جرعة محددة وعدم تجاويها لتجنب أي مشاكل صحية.<br />فوائد عامة للكرياتين.<br /><br />مصادر الكاريتين<br />تعتبر اللحوم الحمراء والبيض والسمك من مصادر الكرياتين الطبيعية، حيث تحتوي هذه الأطعمة على نسب عالية من Creatine، والتي يمكن أن تساهم في تلبية احتياجات الجسم.<br />بالإضافة إلى ذلك، يمكن الحصول عليه من خلال تناول المكملات الغذائية. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي.<br /><br />أين يوجد الكرياتين الطبيعي؟<br />يوجد بكميات كبيرة في اللحوم الحمراء والبيض والسمك، وتُعتبر هذه الأطعمة من أهم مصادر الكرياتين الطبيعي التي يمكن للجسم الاستفادة منها.<br />يمكن تناول هذه الأطعمة كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن لتلبية احتياجات الجسم.<br /><br />ما هي الأطعمة التي ترفع الكرياتين؟<br />تشمل اللحوم الحمراء مثل اللحم المشوي والبقر والدجاج، كما يوجد في السمك مثل التونة والسلمون.<br />بالإضافة إلى ذلك، يمكن الحصول على Creatine من البيض والمنتجات الألبانية مثل الحليب واللبن.<br />بشكل عام، الأطعمة التي تحتوي على البروتين الحيواني هي غنية بالكرياتين الطبيعي.<br /><br />هل البيض يحتوي على كرياتين؟<br />يحتوي البيض على كمية قليلة من الكرياتين. على الرغم من أن البيض ليس مصدرًا غنيًا جدًا للكرياتين، إلا أنه يحتوي على بعض الكميات القليلة التي يمكن أن تساهم في زيادة المستويات في الجسم.<br />وإذا كنت تهتم بزيادة استهلاك المكمل، فمن الأفضل الحصول عليها من المصادر الأخرى مثل اللحوم الحمراء والسمك والمنتجات الألبانية.