الغذاء المناسب لتقوية الأعصاب

لورا فرح

استشارية التغذية الطبية والعلاجية

إن الجهاز العصبي السمبثاوي» هو أحد أقسام الجهاز العصبي اللاإرادي الذي يعمل بشكل أساسي دون وعي وبطرق كثيرة لتنظيم العديد من وظائف الجسم.

ويؤثر العصب السمبثاوي على العديد من الأعضاء مثل:-

- الغدد الدمعية التي تعمل على إفراز الدموع من العينين.

- الغدد النكافية التي تعمل على إفراز اللعاب.

- الأعصاب الموجودة في المعدة والمثانة.

إن تأثير العصب السمبثاوي على هذه الأعضاء ينتج عنه تغيرات عديدة في الجسم لا إرادية مثل:-

- زيادة التعرق وذلك نتيجة قدرتة على زيادة الإفرازات في الجسم.

- إحمرار الوجه وذلك نتيجة قدرتة على زيادة توسع الأوعية الدموية في الجسم.

- توسع حدقة العين.

- زيادة ضغط الدم.

- زيادة معدل التنفس.

- زيادة ضربات القلب أو إنخفاضها.

تلعب التغذية دوراً فعالاً في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي، وكذلك تقوية الأعصاب والتحسين من عملها والمساعدة في علاج بعض المشكلات العصبية.

وهناك أطعمة تساعد على تقوية الأعصاب ومنها:

- الأسماك الدهنية وخاصة السلمون والسردين والتونا والمكريل.

- اللحوم الحمراء والكبدة.

- البيض.

- البقوليات وخاصة العدس والبازلاء والفول.

- المكسرات وخاصة اللوز والجوز والكاجو.

- الحبوب الكاملة وخاصة الشوفان.

- الفواكه وخاصة الموز والكيوي والفراولة والتوت والتمر والأفوكادو.

- الحمضيات وخاصة البرتقال والجريب فروت.

- الخضراوات الورقية وخاصة الخس والملفوف والسبانخ والبروكلي.

- زيت الزيتون.

- القهوة.

- الشوكلاته الداكنة الغنية بالكاكاو.

- الأغذية الغنية بالبروبيوتيك وخاصة منتجات الألبان.

- البابونج والشاي الأخضر.

نصائح وإرشادات غذائية تساعد على تقوية الأعصاب

- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

- ممارسة تمارين الإسترخاء واليوغا والتأمل.

- التفكير الإيجابي.

- التركيز على تناول أغذية غنية بالأوميغا – 6 مثل بذور الكتان وبذور الشيا والجوز والسردين وسمك السلمون.

- التركيز على تناول أغذية غنية بفيتامين C-D-B-E .

- التركيز على تناول أغذية غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والنحاس.

- الراحة والنوم الكافي.

- إتباع نظام غذائي صحي غني بالعناصر الغذائية الأساسية.

- الإكثار من شرب الماء.

- الإبتعاد عن التدخين.

- التقليل من الشاي والقهوة.

- التعرض لأشعة الشمس وخاصة في الصباح الباكر.

من هنا نرى أهمية التغذية لتقوية الأعصاب والحفاظ على صحة الجهاز العصبي.