يقول استشاريو علاج السمنة لا توجد طريقة لإنقاص الوزن بسرعة، لذا لا يجب أن لا نصاب بالإحباط.
ويحذرون قائلين إن كان البدناء يريدون التخلص من كل الوزن الذى اكتسبوه فى سنوات فى أيام معدودة فهذا مستحيل.
ويوجهون حديثهم للبدناء انكم فى سبيل تحقيق ذلك تستمعون إلى كل النصائح وتتبعون كل ما يصل إليكم من طرق، قد يكون بعضها سليم، وقد يكون البعض غير سليم، وفى النهاية تفقدون بعض الوزن، ثم بعد ذلك تكتسبون وزنا أكثر، وبتكرار هذا الأمر (وهو ما يسمى بظاهرة اليويو) يتولد فى الجسم مقاومة شديدة لنزول الوزن، والذى يسعى وراء نقصان الوزن السريع فهو كالساعي وراء السراب فى الصحراء، يظل يلهث حتى يتعب ولا يصل إلى شىء.
فالطريقة المثلى لإنقاص الوزن تتطلب الالتزام ببرنامج غذائى ذى سعرات حرارية أقل من احتياجات الجسم (حوالى 1500 سعر حرارى فى اليوم). مع زيادة النشاط الحركى (المشى من الأنشطة التى يمكن ممارستها فى أى وقت وفى أى مكان وفى أى سن). ونزول الوزن الآمن الذى انصح به هو إنقاص ما بين نصف إلى واحد كيلو جرام كل أسبوع، أما محاولة إنقاص الوزن بسرعة أكبر، فإنه يجعل الجسم يقلل من حرق السعرات الحرية كإجراء وقائى مما يولد مقاومة شديدة لنزول الوزن من ناحية، ومن ناحية أخرى، يمكن أن يؤدى إلى فقدان الوزن من الأنسجة العضلية.
وبالإضافة إلى ذلك يجب أن يكون البرنامج الغذائي الذى تتبعه متنوع الأطعمة، ويتحقق ذلك باختيار الأطعمة الصحية وتناول الخضراوات بكافة أشكالها وألوانها سواء طازجة أو مطبوخة والإكثار من السلطة الخضراء والإكثار من الخضراوات الورقية، تناول ثمرة أو اثنين من الفاكهة يوميا، كما يجب أن يشتمل البرنامج على تناول كوب من اللبن خالى الدسم يوميا أو أحد منتجات الألبان قليلة أو منزوعة الدسم، كما انصح بشرب كميات وافرة من الماء لا تقل 2 لتر يوميا.
