أعلن رئيس جمعية كفرسوم التعاونية الزراعية لمنتجي الرمان، رياض أبو غزال، عن إقامة مهرجان الرمان والمنتجات الريفية بنسخته السابعة، يوم الخميس المقبل، في ساحة سامح مول بمدينة إربد، لمدة ثلاثة أيام متتالية.
وأشار أبو غزال إلى أن المهرجان يشهد مشاركة 90 مشاركاً من المزارعين وأصحاب المشاريع الإنتاجية والحرفية والأسر المنتجة، من بينهم 45 مزارعاً لمنتج الرمان، إلى جانب مشاركين من المطابخ الإنتاجية والحرف اليدوية. كما بيّن أن المهرجان سيقدم تشكيلة واسعة من المأكولات الشعبية والتراثية التي تعكس الموروث الغذائي للمنطقة، وفي مقدمتها المكمورة وكباب العبيدات والكباب الشامية والمعجنات ومردد البصل.
ولفت إلى أن المهرجان يتضمن 16 نوعاً من المنتجات الطبيعية المصنوعة من الرمان، كالدبس والخل والعصير والمربى، إضافة إلى صابون وقشور وشاي الرمان وغيرها. وأضاف أن الجمعية تعول كثيراً على هذه التظاهرة لتسويق منتجات المزارعين والسيدات والدفع بمردودهم الاقتصادي، ودعا المواطنين للمشاركة في المهرجان والزيارة والتسوق من منتجاته.
وأكد أن المهرجان يحظى بثقة المواطنين والمجتمع المحلي، ويشكل محطة مهمة لدعم المزارعين والأسر المنتجة وتسويق منتجاتهم، مبيناً أن الجمعية تنظم المهرجان انطلاقاً من مسؤوليتها في مساندة القطاع الزراعي والمنتجين المحليين، وتعزيز حضور المنتجات الريفية في الأسواق.
وشدد على أن المنتجات المعروضة تتميز بطبيعتها وجودتها العالية وخلوها من أي مواد أو إضافات، الأمر الذي يعزز ثقة المستهلكين بها، ويدعم توجه الجمعية نحو تشجيع الإنتاج المحلي وتسويق المنتجات الطبيعية.
