لا تقتصر العناية بالبشرة على الكريمات ومستحضرات التجميل، بل تبدأ أيضاً من الطعام الذي نتناوله يومياً. فاختيار الأطعمة الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والدهون الصحية قد يساعد على الحفاظ على نضارة البشرة ومرونتها، ويخفف من ظهور التجاعيد مع التقدم في العمر.
وتتعرض البشرة يومياً لعوامل تؤثر في صحتها ومظهرها، مثل أشعة الشمس والتلوث وارتفاع درجات الحرارة. كما ينخفض إنتاج الكولاجين تدريجياً مع التقدم في السن، وهو البروتين المسؤول عن منح الجلد تماسكه ومرونته.
الفواكه والخضراوات الملوّنة
يساعد تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات على تزويد الجسم بمضادات الأكسدة التي تسهم في حماية خلايا البشرة من التلف الناتج عن العوامل البيئية.
ويُعد الجزر والفلفل والطماطم من المصادر الغنية بالكاروتينات، وهي مركبات قد تدعم صحة الجلد وتساعد على الحفاظ على الكولاجين. كما أن إضافة القليل من زيت الزيتون إلى هذه الأطعمة يعزز امتصاص الجسم لهذه المركبات.
وتحتوي المانجو والحمضيات، مثل البرتقال والليمون، على فيتامين «سي» الضروري لإنتاج الكولاجين، وقد يساعد في تحسين ترطيب البشرة وتخفيف التصبغات.
وأظهرت دراسة صغيرة أن تناول 85 غراماً من المانجو أربع مرات أسبوعياً لمدة 16 أسبوعاً ارتبط بانخفاض حجم بعض التجاعيد لدى النساء بعد انقطاع الطمث. ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه النتائج.
الدهون الصحية لحماية البشرة
تلعب الدهون الصحية دوراً مهماً في الحفاظ على حاجز البشرة الطبيعي ومساعدتها على الاحتفاظ بالرطوبة.
وتُعد المكسرات والبذور، مثل اللوز والبندق، مصادر جيدة لفيتامين «هـ»، الذي يساعد على حماية الخلايا من التلف. كما تحتوي على دهون تدعم الحاجز الواقي للجلد.
أما أحماض أوميغا-3، الموجودة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والماكريل، فقد تساعد على تخفيف الالتهابات ودعم صحة البشرة. وتشير بعض الدراسات الصغيرة إلى أنها قد تقلل أيضاً من حساسية الجلد تجاه أضرار أشعة الشمس.
أطعمة الأمعاء المفيدة للبشرة
ترتبط صحة الأمعاء بصحة البشرة من خلال ما يُعرف باسم «محور الأمعاء والبشرة». فالميكروبات النافعة في الأمعاء تنتج مركبات قد تسهم في تقليل الالتهابات ودعم الجهاز المناعي، وهو ما قد ينعكس إيجاباً على الجلد.
ولتعزيز صحة هذه الميكروبات، يُنصح بتناول تشكيلة واسعة من الأطعمة النباتية، تشمل الخضراوات والفواكه والبقول والحبوب الكاملة والأعشاب والتوابل.
كما يمكن أن تساعد الأطعمة المخمرة، مثل اللبن والكيمتشي ومخلل الملفوف، في دعم تنوع الميكروبات المعوية، ضمن نظام غذائي متوازن.
كيف تحافظ على بشرة أكثر شباباً؟
لا يوجد طعام واحد قادر على منع ظهور التجاعيد، لكن اتباع نظام غذائي متنوع وغني بالعناصر الغذائية قد يساعد البشرة على الحفاظ على صحتها مع مرور الوقت. ويظل الانتظام في تناول الأطعمة المفيدة، إلى جانب استخدام واقي الشمس، من أهم خطوات العناية بالبشرة والحد من آثار الشيخوخة المبكرة.