حذّرت خبيرة التغذية الروسية داريا روساكوفا من أن الرغبة الشديدة والمتكررة في تناول الحلويات قد ترتبط بمشكلات صحية، من بينها اضطرابات تنظيم سكر الدم، إلى جانب عوامل نفسية وسلوكية تؤثر في الشهية. وأوضحت روساكوفا، في حديث لصحيفة «فيتشيرنايا موسكفا»، أن اشتهاء الحلويات قد يظهر لدى بعض الأشخاص المصابين بمقدمات السكري أو داء السكري من النوع الثاني، بالتزامن مع اضطرابات في مستويات الغلوكوز في الدم. وقالت إن التقلبات في مستوى السكر قد تترافق مع أعراض مثل الدوار والضعف والغثيان، مشيرة إلى أن بعض الأشخاص قد يلجأون إلى تناول الحلويات اعتقادا منهم بأنها ستساعدهم على استعادة نشاطهم. وأضافت أن الرغبة المتكررة في تناول السكر قد ترتبط أيضا بالحالة النفسية، ولا سيما التوتر المستمر والمزاج المنخفض. فالبعض يلجأ إلى الأطعمة الحلوة بحثا عن الراحة أو لتحسين المزاج، نتيجة ارتباط الحلويات بالمكافأة والشعور بالمتعة منذ الطفولة. ولفتت الخبيرة إلى أن بعض حالات اشتهاء الحلويات قد تتزامن مع نقص عناصر غذائية معينة، بما في ذلك بعض المعادن وفيتامينات المجموعة «ب»، كما قد تسهم العادات الغذائية في زيادة استهلاكها لدى الأشخاص الذين يعانون زيادة الوزن أو السمنة. وفي ما يتعلق بالتغذية، أشارت روساكوفا إلى أن السكر المضاف يوفر الطاقة من دون أن يقدم كميات تُذكر من الفيتامينات والمعادن، داعية إلى التركيز على مصادر الكربوهيدرات الطبيعية، مثل الخضروات والفواكه، ضمن نظام غذائي متوازن. متى ينبغي الانتباه؟ لا تعني الرغبة في تناول الحلويات وحدها الإصابة بالسكري أو وجود نقص في الفيتامينات والمعادن، إذ يمكن أن تتأثر بعوامل متعددة، مثل الجوع وقلة النوم والتوتر والعادات اليومية. لكن إذا ترافقت مع عطش شديد أو كثرة التبول أو تعب غير معتاد، فمن الأفضل مراجعة الطبيب وإجراء الفحوصات اللازمة لتقييم مستوى سكر الدم.
