إغلاق ٩ منشآت غذائية وإيقاف ١٦ أخرى في المفرق لمخالفات صحية

أغلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء في محافظة المفرق (٩) منشآت غذائية، بعد رصد سلبيات ونواقص حرجة تشكل خطورة على سلامة الغذاء واستمرار تداوله داخل تلك المنشآت، فيما جرى إيقاف (١٦) منشأة أخرى عن العمل نتيجة وجود مخالفات صحية متوسطة الخطورة.
وقال مدير فرع المؤسسة العامة للغذاء والدواء في محافظة المفرق المهندس قيس البصول، إن كوادر المؤسسة نفذت خلال الشهرين الماضيين نحو (٧١٥) زيارة تفتيشية وميدانية للمنشآت الغذائية في مختلف مناطق المحافظة، بهدف التحقق من مدى التزامها بالاشتراطات الصحية وضمان سلامة الإجراءات المتبعة في تداول وتحضير وتخزين المواد الغذائية.
وأضاف البصول في تصريح لـ'الرأي' أن حملات الرقابة والتفتيش أسفرت عن إغلاق (٩) منشآت غذائية بشكل كامل بسبب وجود مخالفات ونواقص حرجة تشكل خطرا مباشرا على سلامة الغذاء، فيما تم إيقاف (١٦) منشأة أخرى لحين تصويب أوضاعها ومعالجة السلبيات الصحية متوسطة الخطورة التي تم ضبطها فيها.
وأشار إلى أن فرق التفتيش التابعة للمؤسسة أتلفت نحو (٤٨) طنا من المواد الغذائية خلال الفترة ذاتها، مبينا أن جزءا من هذه الكميات كان منتهي الصلاحية أو فاسدا وغير صالح للاستهلاك البشري، فيما تم إتلاف جزء آخر بناء على طلب أصحاب المنشآت نتيجة وجود خلل مصنعي في تلك المنتجات.
وأكد البصول أن المؤسسة تتعامل بحزم مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء وصحة المستهلكين، لافتا إلى تحويل (١٨) منشأة غذائية إلى القضاء بسبب ارتكابها مخالفات متنوعة استوجبت اتخاذ إجراءات قانونية بحقها، شملت الإغلاق الكامل أو الإيقاف عن العمل وفقاً لطبيعة المخالفة وخطورتها.
وشدد على استمرار الجولات الرقابية والتفتيشية في مختلف أنحاء المحافظة، داعيا أصحاب المنشآت الغذائية إلى الالتزام بالاشتراطات الصحية والتعليمات الناظمة لعمل القطاع الغذائي، بما يضمن توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين ويحافظ على الصحة العامة.