أكد مفوض البنية التحتية والحضرية في سلطة منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة الدكتور المعتصم الهنداوي، أن فرق الرقابة الصحية كثّفت حملاتها التفتيشية على أسواق ومحال بيع الحلويات في المدينة، ضمن الجهود المستمرة للحفاظ على الصحة العامة وضمان سلامة المواد الغذائية خلال شهر رمضان المبارك واقتراب عيد الفطر السعيد، خاصة مع تزايد الطلب على الحلويات في هذه الفترة.
وأوضح الهنداوي الى "الرأي" أن فرق الرقابة بدأت بتنفيذ جولات ميدانية مكثفة في مختلف مناطق المدينة للتحقق من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والمعايير المعتمدة، والتأكد من سلامة المواد المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك.
وبيّن أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة رقابية متكاملة تنفذها كوادر السلطة بالتعاون مع الجهات المعنية، بهدف حماية المستهلك وضمان وصول منتجات غذائية آمنة للمواطنين والزوار، مشيراً إلى أن الجولات ستستمر حتى نهاية عيد الفطر، على أن تعود الفرق بعدها إلى برنامج الرقابة المعتاد بعد عطلة العيد.
وأشار الهنداوي إلى أن فرق التفتيش تركز على فحص المواد الأولية المستخدمة في تصنيع الحلويات والتأكد من صلاحيتها، إضافة إلى متابعة طرق التخزين والعرض داخل المحال، ومدى الالتزام بالاشتراطات الصحية واتباع أسس السلامة الغذائية.
وأضاف أن الفرق اتخذت عدداً من الإجراءات الاحترازية، حيث تم إتلاف كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك والتي لم تتوافق مع الاشتراطات الصحية، في إطار الحرص على حماية صحة المواطنين.
كما لفت إلى أن الفرق المختصة تقوم بسحب عينات عشوائية من الحلويات المعروضة في الأسواق، بالإضافة إلى عينات من المواد الأولية المستخدمة في صنع الحلويات، وإرسالها إلى المختبرات المعتمدة لإجراء الفحوصات اللازمة والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية وخلوها من أي ملوثات قد تؤثر على سلامة المستهلكين.
وأكد الهنداوي أن سلطة منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة مستمرة في تنفيذ برامجها الرقابية، مشدداً على شمول الرقابة مختلف المنشآت الغذائية، ومتابعة شكاوى المواطنين أولاً بأول، والتعامل معها بسرعة وجدية من خلال إرسال فرق للتحقق من أي بلاغ واتخاذ الإجراءات اللازمة في حال ثبوت المخالفة.
ودعا الهنداوي أصحاب المنشآت الغذائية إلى الالتزام التام بالاشتراطات الصحية والتعليمات المعمول بها، حفاظاً على صحة المواطنين، وعلى سمعة القطاع الغذائي، مؤكداً أن سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة بين الجهات الرقابية وأصحاب المنشآت والمجتمع.
