تتداول مقولة شهيرة منذ الطفولة مفادها أن «الجزر يقوّي النظر»، إلا أن دراسة الحقائق التاريخية والعلمية تكشف أن هذه الفكرة أقرب إلى الخرافة منها إلى الحقيقة.
وبحسب المصادر التاريخية، انتشرت هذه المقولة بقوة خلال الحرب العالمية الثانية في بريطانيا، حين زعمت الحكومة أن طياريها يتمتعون برؤية ليلية فائقة بفضل تناولهم الجزر، في محاولة لإخفاء استخدامهم لتقنية الرادار المتطورة، وبذلك تحوّل الجزر إلى رمز للقوة البصرية المبالغ فيها، واستمرت هذه الخرافة في الانتشار لأجيال عدة.
وعلى الرغم من ذلك، يبقى للجزر فوائد صحية حقيقية، إذ يحتوي على فيتامين A الذي يدعم صحة العين ويساهم في تحسين الرؤية في الضوء الخافت، ويحافظ على سلامة الشبكية،غير أن تناوله لا يمنح القدرة على الرؤية في الظلام أو تعزيز النظر بشكل استثنائي كما يشاع.
ويخلص الخبراء إلى أن الجزر غذاء مفيد للعين، لكنه ليس سرّ قوة النظر الخارقة، وأن انتشار هذه المعلومة يعود أكثر إلى الحيل العسكرية البريطانية خلال الحرب منه إلى العلم الفعلي.
