قال مفوض البنية التحتية والحضرية في سلطة منطقة العقبة الاقتصادية الخاصة، المهندس المعتصم الهنداوي، إن السلطة أطلقت خطة شاملة ومكثفة للرقابة الصحية والبيطرية على أسواق المواد الغذائية في مدينة العقبة خلال شهر رمضان المبارك، بهدف ضمان تقديم منتجات آمنة للمستهلكين وحماية الصحة العامة.
وأوضح الهنداوي الى الرأي أن الحملات، التي ابتدأت منذ السبت الماضي، تشمل أربع فرق رقابية، فريقان صباحاً وفريقان ليلاً، تعمل على مدار الساعة للرقابة على الأسواق ومتابعة أي شكاوى واردة من المواطنين أولًا بأول.
وأضاف أن فرق التفتيش تقوم بالتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة في الأسواق ومستودعات التجار، والتحقق من صلاحيتها للاستهلاك البشري، مع التركيز على المنتجات الرمضانية مثل التمور والقطائف والعصائر ومنتجات الألبان واللحوم، حيث يتم سحب عينات منها وفحصها مخبريًا للتأكد من سلامتها.
وأشار الهنداوي إلى أن خطة الرقابة تتضمن ضبط وحجز أي مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك البشري، وإتلافها وفق الأصول، بالإضافة إلى تحويل المخالفين للمحاكم المختصة، كما تشمل ضبط الباعة المتجولين والمواد المصنعة في ظروف غير صحية، بالتعاون والتنسيق مع الإدارة الملكية لحماية البيئة والجهات الحكومية ذات العلاقة لمتابعة أي مستجدات طارئة خلال الشهر الفضيل.
وأكد أن السلطة لن تتهاون في تطبيق الإجراءات الرقابية، وأن الحملات المكثفة ستستمر طوال شهر رمضان، مشددًا على أن سلامة الغذاء وجودته تأتي على رأس أولويات سلطة العقبة الخاصة، لما لها من أثر مباشر على صحة المواطنين والزوار، إضافة إلى تعزيز ثقة المستهلكين بالمنتجات المحلية.
وأوضح أن الفرق الرقابية التابعة لقسم الرقابة الصحية والبيطرية في السلطة تعمل وفق جداول دقيقة تضمن تغطية الأسواق على مدار اليوم، بما يحقق أعلى مستوى من الرقابة والوقاية قبل حدوث أي مشاكل صحية، مؤكدًا أن التزام الجميع بالتعليمات الصحية والتقيد بمعايير السلامة الغذائية هو جزء أساسي من مسؤولية التجار والمواطنين على حد سواء.