كشفت دراسة طبية حديثة أن الاستخدام المنتظم لزيت السمك يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالشكل الحاد لمرض الكبد الدهني غير الكحولي. وأوضحت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون مكملات زيت السمك، المصدر الرئيسي لأحماض أوميغا-3 الدهنية، أقل عرضة للإصابة بتلف الكبد الحاد مقارنة بمن لا يستخدمون هذه المكملات. وأشار الباحثون إلى أن التأثير الوقائي يعود جزئيًا إلى خفض الالتهاب وتحسين التمثيل الغذائي، إذ يقلل زيت السمك من مستويات بروتين C التفاعلي المرتبط بالالتهاب، ويرفع مستويات الكوليسترول الجيد، ويحسن وظائف الكلى، مما يدعم صحة الكبد. وأكدت الدراسة أن مكملات أوميغا-3 قد تكون أداة وقائية مفيدة ضمن نمط حياة صحي، لكنها ليست علاجًا شاملاً للمرض.
