تبرز الحدائق المنزلية (الحاكورة) كمشروع اجتماعي واقتصادي ريادي يُترجم إلى معادلة متكاملة من الأمن الغذائي والصحة والرفاهية للأسر، لا سيما في البيوت الريفية، في ظل التوجه العالمي نحو تعزيز الاستدامة وتحسين جودة الحياة.
وفي هذا السياق، تؤكد رئيسة جمعية الرفيد السيدة وداد عبيدات أن البيوت الريفية التي تعتمد هذه الممارسة تحقق معادلة متكاملة من الأمن الغذائي، والصحة، والرفاهية.
وتوضح عبيدات أن مشروع "الحاكورة" هو إحياء لثقافة متأصلة، مشيرة إلى أن اعتماد الأسر قديماً على إنتاج حدائقها المنزلية كان يضمن لها الاكتفاء الكامل من الخضروات والفواكه والبيض ومنتجات الألبان والحليب، وفي بعض الأحيان اللحوم، مؤكدة أن هذا الاعتماد يُترجم اليوم إلى أمن غذائي ورفاهية مستدامة.
وفي حديثها لـ"الرأي"، قالت عبيدات: "لطالما كان البيت الريفي، باعتماده على الحاكورة، هو المورد الأساسي والضامن لاحتياجات الأسرة الغذائية. اليوم، يؤمّن البيت الريفي للأسرة الغذاء الصحي ويحقق لها الاكتفاء الذاتي من المنتجات الزراعية النباتية والحيوانية، ويجلب لها الرفاهية،" مؤكدة أن "الحاكورة تضمن طعاماً صحياً وموثوق المصدر."
وشددت عبيدات على الدور المحوري لربة المنزل، التي تُدير هذه الحدائق "بكفاءة عالية"، مشيرة إلى أن دورها يمتد ليشمل "جودة التصنيع الغذائي" وتخزين الغذاء الموسمي لعام كامل، كما أن بيع الفائض من الإنتاج يوفر مصدر دخل إضافي يدعم ميزانية الأسرة.
وإلى جانب المردود المادي، أكدت عبيدات على الآثار النفسية الإيجابية لممارسة الزراعة، ووصفت "الحاكورة" بأنها بمثابة "مصحة نفسية"، موضحة أن الطاقة الإيجابية التي تمنحها هذه الحدائق لأصحابها جراء التمتع بجمال المزروعات وما أنعم الله به من خيرات هي راحة لا تُقدّر بثمن.
وفي هذا السياق، أشارت عبيدات إلى أن الجمعية نفذت عدداً من المشاريع لدعم الأسر المنتجة، وتأتي مبادرة "زراعة الحاكورة" في صميم هذه المشاريع، إذ تشجع الأسر على تبني هذا المشروع كونه يمثل حجر الزاوية في تحقيق الاستدامة الذاتية وتحسين مستوى المعيشة.
ولتمكين هذه الثقافة، تعمل جمعية الرفيد على توفير الدعم اللازم لربات البيوت من خلال تزويدهن بالأشتال والبذور اللازمة، داعيةً "كل ربة أسرة إلى زراعة واستثمار حديقة منزلها"، مؤكدة أن هذا الاستثمار الأخضر يضمن للأسرة الاستدامة الصحية والاقتصادية.
من جهتها، شاركت منال عمر ياسين، وهي إحدى المستفيدات من مشاريع الجمعية، تجربتها الناجحة في زراعة الخضروات وتربية الطيور والمواشي، قائلةً:
"حبي للزراعة أولاً، وثانياً لأهميتها الغذائية والصحية، وكونها تساعد في دخل الأسرة،" مؤكدة أن الزراعة تخفف من عبء الإنفاق وتخلق "متعة في الزراعة وانتظار المحصول ومشاركة أفراد الأسرة."
وأشارت ياسين إلى أن الحاكورة تؤمّن حاجات الأسرة والمطبخ من الغذاء الصحي، بما في ذلك الخضروات والحليب والأجبان والبيض وغيرها، لافتة إلى أنها تقوم ببيع الفائض من إنتاج محصولها، وهو ما يشكّل مصدر دخل إضافي مهم لأسرتها.
ودعت ياسين كل ربة منزل إلى الاستفادة من كل قطعة أرض وزراعتها، مشيرة إلى أنه حتى من لا تمتلك مساحة كافية يمكنها الزراعة في القواوير والحصول على منتج صحي يخفف عبء الإنفاق، مبينة أنها حصلت على دورات تدريبية متخصصة من مديرية الزراعة، ومؤكدة أن هذه الدورات متاحة لأي سيدة ترغب في الاستفادة من هذه المشاريع.
وفي سياق الدعم الرسمي، أكد الدكتور عبد الحافظ أبو عرابي، مدير مديرية زراعة إربد، جهود الوزارة في تمكين المرأة الريفية، مشيراً إلى دعم الوزارة عبر التدريب وتقديم القروض بدون فائدة، ودعم الجمعيات بالمعدات، وتنظيم المهرجانات والبازارات التسويقية.
وأضاف أبو عرابي أن المديرية تعقد دورات تدريبية متخصصة للسيدات حول أسس الزراعة وكيفية التعامل الأمثل مع المحاصيل الزراعية، مؤكداً أن المديرية تقدم كافة أشكال الدعم للجمعيات والتعاونيات العاملة في القطاع الزراعي.
كما شدد على أهمية زراعة "الحاكورة" من قبل ربات البيوت والأسر المنتجة لما تحققه من اكتفاء ذاتي ودخل إضافي، داعياً إلى استغلال وزراعة أي قطعة أرض مهما كانت صغيرة، لما لذلك من أثر مباشر في تعزيز الأمن الغذائي الوطني وجعل هذه الأسر أسرًا منتجة.
