- أبو الخير: الفيتامينات الذائبة في الماء ليست دائمًا آمنة
أكدت الصيدلانية تسنيم أبو الخير أن نسبة من الأردنيين يعانون من مشاكل تغذية صامتة، تظهر جليا من خلال نقص أربعة فيتامينات رئيسية، مما يعكس تحديات صحية تتطلب تحركًا ووعيًا مجتمعيا وطبيًا.
وأوضحت في مقابلة خاصة مع "الرأي" أن الفيتامينات التي يعاني منها الأردنيون نقصًا ملحوظًا هي فيتامين (د)، حيث ينتشر نقصه بسبب قلة التعرض لأشعة الشمس المباشرة، والحديد، خاصة بين النساء في سن الإنجاب والأطفال، كذلك فيتامين ب12، لا سيما لدى كبار السن والنباتيين، بالإضافة إلى الكالسيوم نتيجة انخفاض استهلاك منتجات الألبان وضعف النظام الغذائي المتوازن.
وأضافت أبو الخير أن الفيتامينات هي مركبات عضوية يحتاجها الجسم بكميات صغيرة لدعم العمليات الحيوية، إلا أن تناولها كمكملات غذائية يجب أن يكون مبنيا على الحاجة الفعلية المثبتة بالفحوصات الطبية، وليس عشوائيا أو بناءً على معتقدات خاطئة.
وبينت أن الحالات التي تستدعي تناول المكملات تشمل وجود نقص مثبت بالتحاليل المخبرية، وأمراضًا تؤثر على امتصاص الغذاء، مثل مرض السيلياك أو التهابات الأمعاء، وكبار السن الذين يتناولون أدوية معينة قد تؤثر على امتصاص الفيتامينات، والحوامل والمرضعات اللاتي يحتجن إلى دعم غذائي خاص، بالإضافة إلى الأطفال الرضع الذين يحتاجون إلى فيتامين د بشكل خاص، ناهيك عن الأشخاص النباتيين أو الذين يتبعون حميات منخفضة السعرات.
وحذرت أبو الخير من الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البعض في استخدام الفيتامينات، مثل تناول مكملات متعددة دون استشارة طبية، والاعتقاد الخاطئ بأن الفيتامينات تعوض سوء التغذية أو تعالج أمراضًا كالقلق والزكام، واستخدام جرعات عالية غير مبررة ظنا بأنها تمنع الأمراض المزمنة.
كما حذرت من شراء منتجات من مصادر غير موثوقة أو عبر الإنترنت، والاعتماد على مكملات متعددة الفيتامينات التي تحتوي على نسب ضئيلة لا تكفي لتعويض نقص معين.
وشددت على ضرورة إجراء التحاليل الطبية قبل بدء تناول المكملات، خصوصًا تحاليل الحديد وفيتامين د، لتفادي مخاطر التسمم أو تراكم الفيتامينات في الجسم.
ونوهت إلى أن الجرعات الزائدة من الفيتامينات ليست آمنة، إذ يمكن أن تسبب مشاكل صحية متعددة، فمثلًا فيتامين د يتراكم في الجسم ويتسبب في تسمم قد يؤثر على القلب والكلى، والحديد قد يؤدي إلى تسمم خطير إذا تم تناوله دون حاجة.
وتابعت أبو الخير بأن فيتامين سي بجرعات عالية قد يسبب اضطرابات هضمية وحصوات كلى، وحمض الفوليك بكميات كبيرة قد يخفي أعراض نقص فيتامين ب12، مما يسبب مشاكل عصبية.
ونبهت إلى أن الفيتامينات الذائبة في الماء ليست دائمًا آمنة عند تناولها بكميات كبيرة، حيث إن بعضها قد يسبب اعتلالات أو أضرارًا صحية.
وفيما يتعلق بالتداخلات الدوائية، بينت الصيدلانية أهمية التنسيق مع الطبيب والصيدلي لمعرفة تفاعلات الفيتامينات مع الأدوية مثل مميعات الدم أو المضادات الحيوية أو أدوية الغدة.
وحول شراء المكملات، نصحت بالاعتماد على الصيدليات والمصادر الرسمية فقط، لضمان جودة المنتج وسلامته، محذرة من المخاطر التي قد تنجم عن استخدام منتجات مجهولة المصدر.
وركزت أبو الخير على أهمية التوعية المجتمعية بضرورة الالتزام بالتشخيص الطبي قبل تناول أي مكمل غذائي، والاعتماد على الغذاء المتوازن كخط الدفاع الأول للحفاظ على صحة الأردنيين.
واعتبرت أن الصحة تبدأ من الغذاء الصحيح والوعي الطبي، وأن المكملات الغذائية ليست بديلاً عن نمط حياة صحي ومتوازن، مشيرة إلى أن على الجميع التعاون لضمان سلامة المجتمع وصحة أفراده.
