أكد المهندس جمال عمرو، ممثل قطاع المواد الغذائية في غرفة تجارة الأردن، أن صرف الرواتب الشهرية لهذا الشهر لم يسعف قطاع المواد الغذائية كما هو معتاد.
وأوضح عمرو، في تصريح لـ«الرأي»، أن الطلب على المواد الغذائية الأساسية لا يزال دون مستوياته المعتادة، مرجعًا ذلك إلى توجه الأسر لإنفاق الجزء الأكبر من رواتبها على المستلزمات المدرسية استعدادًا للعام الدراسي الجديد.
وأشار عمرو إلى أن أسعار الزيوت النباتية سجلت ارتفاعًا خلال الفترة الحالية، بنسبة بلغت نحو 3% فقط.
وفي السياق ذاته، أظهرت بيانات حديثة صادرة عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) أن مؤشر أسعار الغذاء العالمي واصل صعوده في حزيران، ليصل إلى 128 نقطة، مدفوعًا بشكل أساسي بارتفاع أسعار اللحوم والزيوت ومنتجات الألبان، رغم الانخفاض الذي شهدته أسعار الحبوب والسكر.
وبحسب تقرير نقلته شبكة «سي إن إن»، فإن هذه الزيادة تؤكد استمرار موجة التضخم التي تضغط على الأسواق العالمية، ومن ضمنها أسواق الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، والتي تعتمد في الغالب على الواردات لتأمين غذائها.
وتراجع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 1.5 بالمئة إلى 107.4 نقطة مقارنة بشهر أيار، مدعوماً بانخفاض أسعار الذرة للشهر الثاني على التوالي نتيجة تدفقات الإمدادات القوية من البرازيل والأرجنتين، فيما شهدت أسعار القمح ارتفاعاً طفيفاً رغم بدء موسم الحصاد في دول الشمال.
ورغم توقعات الفاو بتعزيز الإنتاج والمخزونات من القمح والذرة والأرز، إلا أن الأسواق ما زالت متأثرة بعوامل مناخية وجيوسياسية، فضلاً عن الطلب الصناعي العالي، لا سيما في مجال الطاقة الحيوية، مما يحدّ من انعكاس الوفرة على الأسعار النهائية.
