Puzzles هو مطبخ سحابي يقوم بتقديم خدمات الطعام والشراب لزوار منطقة البحر الميت السياحية والمنتجعات والشاليهات والمزارع المتواجدة في المنطقة.
وفقًا لأصحاب فكرة المشروع طلاب الجامعة الاردنية كرم البلبيسي واية السعيد ويزن البلبيسي يسمح المطبخ لأصحاب المطاعم بالدخول إلى سوق البحر الميت دون تحمل تكاليف فتح فرع في المنطقة ومواجهة عدة عقبات مما يساعدهم على الدخول إلى السوق بطريقة قليلة التكاليف و الخطورة.
وجاءت فكرة المشروع، باعتبار أن المطابخ السحابية شكلت فرصة كبيرة في عالم مالي غير مستقر، كما ازدهرت الفكرة بشكل ملحوظ لاسيّما في دول مجلس التعاون الخليجي، حيث بدأت بعض الشركات تجد طريقها للدعم من شركات التكنولوجيا العالمية العملاقة، على رأسها شركة «المطابخ المتحدة» (Kitchen United) التي وجدت دعماً من رائد التكنولوجيا العالمية «جوجل»، واستطاعت بعد أن تلقت هذا الدعم من إدارة أكثر من 10 مطابخ في 10 ولايات مختلفة بالولايات المتحدة الأميركية، ما ينذر بانتشار ثقافة المطابخ السحابية في المنطقة في الفترة المقبلة.
وبرأيهم، كل هذه العوامل تشير إلى أن صناعة المطابخ السحابية؛ ستزداد انتشاراً في الفترة المقبلة، وسيتوجه الكثير من رواد الأعمال والمستثمرين على حد سواء إلى هذه الصناعة.
ومن هنا جاء مشروعهم لعدم وجود مطاعم ذات جودة عالية تخدم منطقة البحر الميت بالرغم من اعتبارها من اهم مناطق الاردن السياحية، بالإضافة لعدم توفر خدمة التوصيل نهائياً ما يؤثر على زوار المزارع و الشاليهات المتواجدة في المنطقة.
وتكمن آلية عمل المشروع بتلقي الطلبات عن طريق الرابط الالكتروني الخاص بالمطعم المرتبط بنقطة البيع ويقوم المطعم بتوصيلها للزبون.
يذكر أن المشروع فاز مسابقة «ابدأ من الأردنية» التي يقيمها مركز الابتكار والريادة في الجامعة الأردنية سواء لأعضاء الهيئة التدريسية الادارية أو الطلبة على مدار العام الجامعي خلال فترتين من كل عام.
وتهدف هذه العملية إلى تشجيع وتحفيز أعضاء الهيئتين التدريسية والإدارية والطلبة للتفكير في إنشاء شركات ناشئة لخدمة الاقتصاد المحلي والمساهمة في تطويره، وذلك من المخصصات المتوفرة في ميزانية مركز الابتكار والريادة من بند دعم المشاريع الناشئة.
