الرأي - رصد

لا تعني خسارة الوزن الحرمان من الأكل بل إختيار الطعام الصحي الذي يساعد الجسم على حرق الدهون والتخلص من السموم ويعزز عمليتي الأيض والهضم.

لذا من المفيد تجربة بعض الوصفات ومنها وصفة الشوكولا والأفوكادو التي تمنح فرصة للاستمتاع بالطعم اللذيذ وتحدّ من الرغبة في تناول السكّر وتساعد على خسارة الوزن في الوقت نفسه.

لتحضير الوصفة:

يجب توفير هذه المكونات: 3 حبات افوكادو ناضجة، 3 إلى 6 ملاعق طعام من حليب جوز الهند، ملعقتان وسط من جوز الهند، ربع كوب من بودرة الكاكاو الخالية من السكّر، ملعقة وسط من مستخلص الفانيليا، معلقتاطعام من العسل الصافي.

كذلك يجب القيام بهذه الخطوات: توضع كل المكونات في الخلاط وتخفق جيداً إلى أن تتحول إلى مزيج متجانس. يحفظ المزيج في الفريزر لمدة 30 دقيقة ويصبح جاهزاً للأكل.

يشار إلى أن الأفوكادو يحتوي على أحماض دهنية أحادية الإشباع تساعد على تحسين عملية الأيض وعلى الحدّ من الشعور بالشبع. كما أنه غني بدهون غير مشبعة تمنع تراكم الدهون وخصوصاً في منطقة البطن، إضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة التي تحارب الشوارد الحرة الضارة.

أما بودرة الكاكاو فهي تساعد على التحكم بالوزن وتمنع تأكسد الدهون وتمنح الشعور بالشبع.